Antes de continuar: si llegaste aquí debido a un error tipográfico en una búsqueda en Google, y realmente quieres leer sobre refrescos carbonatados, presione el botón de retroceso y vuelva a intentarlo. Sin embargo, si realmente quieres aprender sobre la pepsina de la enzima digestiva, Estás en el lugar correcto. Si bien puede no ser tan emocionante como Leer Más

Una proteasepsina digestiva (nombre en inglés: pepsina) es una proteasa digestiva secretada por las células principales gástricas en el estómago. Funciona descomponiendo las proteínas en los alimentos en pequeños fragmentos de péptidos. Las células principales secretan pepsinógeno, que es estimulada por el ácido gástrico o la pepsina para formar pepsina, Leer Más