El quito-oligosacárido en sí es una especie de mezcla, hay monosacáridos a quitosán en ella, y cada azúcar tiene un cierto grado de funcionalidad. Es directamente soluble en agua, y la solubilidad en agua es superior al 99%. En pocas palabras, los chitooligosacáridos son oligosacáridos obtenidos al degradar la quitina o el quitosán, que se actualizan productos de productos de quitina y quitosán. Leer Más