Los garbanzos son una de las alternativas de proteínas vegetales más prometedoras a la proteína animal, y incluso se considera un superalimento por los consumidores, según la investigación. En China, por ejemplo, los garbanzos han aparecido con frecuencia en las recetas de celebridades de Internet en los círculos vegetarianos, de moda y fitness. El garbanzo es una pequeña planta de comida leguminosa en la familia leguminosa. En China, el garbanzo es una medicina común. Leer Más