El quito-oligosacárido en sí es una especie de mezcla, hay monosacáridos a quitosán en ella, y cada azúcar tiene un cierto grado de funcionalidad. Es directamente soluble en agua, y la solubilidad en agua es superior al 99%. En pocas palabras, los chitooligosacáridos son oligosacáridos obtenidos al degradar la quitina o el quitosán, que se actualizan productos de productos de quitina y quitosán. Leer Más

Los quitooligosacáridos son los únicos oligosacáridos alcalinos y cargados positivamente en la naturaleza. Es el producto de la desacetilación de la quitina (quitina), después de la degradación del quitosano, azúcares de cadena directa o ramificada formados por 2 a 10 moléculas de monosacáridos unidas por enlaces glicosídicos. la mayoría de yo Leer Más