Haematococcus pluvialis es una alga verde unicelular que vive en agua dulce. Las algas pueden acumular una gran cantidad de astaxantina y volverse rojo, de ahí el nombre de Haematococcus, porque es una especie pluvial en algas verdes, también conocida como pluvialis. La astaxantina en Haematococcus pluvialis es un tipo de carotenoide, y también es el producto de más alto nivel de la síntesis de carotenoides que se encuentra hasta ahora. Leer Más