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nombre del producto: | Gardenia azul pigmento natural |
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Propiedades: | Polvo azul oscuro |
Fuente de extracción: | El fruto de la gardenia |
Ingrediente principal: | Gardenia Blue Pigment |
Estado de Disponibilidad: | |
Cantidad: | |
Introducción:
Azul Natural Blue Pigment-Gardenia es un pigmento natural hecho de pigmento azul de Gardenia después del procesamiento refinado. Gardenia Blue Pigment es El pigmento amarillo extraído de la fruta de Gardenia, y luego procesado por enzimas alimenticias.
Características: Color brillante, poder de tinte fuerte, buena resistencia a la luz y resistencia al calor.
Uso: Primero disuelva con agua tibia (agua purificada) y luego ajústelo a la relación requerida con una cierta cantidad de agua purificada.
Dosis: Dosis máxima 0.3g/kg
Almacenamiento y transporte: Almacene en un lugar sellado, oscuro y fresco.
Usos:
1. No hay mucha coloración directa en el procesamiento de alimentos, y se usa principalmente para mezclar con pigmentos amarillos naturales como Gardenia Yellow pigmento y pigmento amarillo de cártamo para formular pigmentos verdes de diferentes colores.
2. En comparación con la clorofila extraída, se puede controlar el tono de pigmento verde formulado con pigmento azul de Gardenia, tiene buena Resistencia al ácido, y se puede usar en alimentos y bebidas ácidas.
3. Además, el pigmento azul de Gardenia también se puede combinar con varios pigmentos rojos naturales para producir diferentes tonos de púrpura. Por lo tanto, el pigmento azul de Gardenia tiene un rango de aplicación más amplio en el procesamiento de alimentos.