Cantera

Alias: Apricot Red, comestible naranja No. 8, E 161G

Introducción:

Canthaxanthin es un pigmento de caroteno con un color naranja. Se encuentra naturalmente en una variedad de alimentos y también se puede sintetizar artificialmente. Se usa principalmente como un aditivo de alimentación animal para hacer que el color de la yema de huevo y las aves de corral sea más vívida. Se usa principalmente como agente colorante naranja cuando se usa en aditivos alimentarios y también es un antioxidante.

Usar:

1. Adición de alimento

Canthaxanthin (Código internacional de aditivos de alimentos: INS161G) se usa principalmente como un aditivo de alimentación animal para hacer que el color de la yema de huevo y las aves de corral sean más vívidas y el color del salmón más rojizo.

2. colorante de alimentos

Como agente colorante, Canthaxanthin también se puede usar en alimentos como mermeladas, dulces, jarabes, salsas y bebidas que contienen dióxido de carbono. Sin embargo, la cantaxantina se usa más comúnmente en la alimentación animal que como un colorante alimenticio.

3. Píldoras de bronceado