Número CAS: | 66170-10-3 |
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nombre del producto: | Sodio L-ascorbil-2-fosfato |
Propiedades: | Polvo cristalino blanco, casi sin sabor. |
Peso molecular: | 340.0648 |
Fórmula molecular: | C6h8na3o10p |
Estado de Disponibilidad: | |
Cantidad: | |
Alias:Trimagnesio, (2R) -2- (1S) -1,2-dihidroxietil-3-oxido-5-oxo-2H-furan-4-il fosfato
Introducción:
El fosfato de vitamina C de magnesio no solo tiene todos los efectos de la vitamina C, sino que también supera las deficiencias de la vitamina C que se oxidan fácilmente debido a su resistencia a la luz, el calor y los iones metálicos. Como aditivo nutricional, puede ser ampliamente utilizado en varios alimentos fortificados, productos de salud nutricionales y bebidas.
Solubilidad:Fácilmente soluble en agua
Solicitud:Utilizado principalmente en el campo de los cosméticos.
1. industria alimentaria
El fosfato de vitamina C de magnesio tiene propiedades estables, excelentes propiedades antioxidantes, puede extender efectivamente el período de almacenamiento de los alimentos, y se puede usar como un conservante de color para todo tipo de alimentos enlatados, de bolsas y productos cárnicos.
2. Cosméticos.
El fosfato de magnesio de Shengsu C es un agente blanqueador soluble en agua. Después de ser absorbido por la piel, este producto puede resistir efectivamente a los rayos ultravioleta, capturar los radicales libres de oxígeno, promover la producción de colágeno, puede prevenir la pigmentación de manera efectiva, eliminar las diferentes manchas de la piel y hacer que la piel sea hidratada, blanca y tierna, suave y limpia. Estable, no tóxico y no irritante, es un excelente aditivo para los cosméticos de blanqueamiento funcional modernos.