Información de usos de fibra de avena

Avena se usan en alimentos de varias maneras; con mayor frecuencia, se enrollan o se presionan en avena, o se meten en la harina de avena fina. La temblar se come principalmente como gachas, pero también se puede usar en una variedad de productos horneados, como pasteles de avena, galletas de avena y pan de avena. La avena también es un ingrediente en muchos cereales fríos, especialmente muesli y granola. La avena también se usa en la producción de sustitutos de la leche ("leche de avena ").Las actitudes hacia la avena han variado a lo largo de la historia. El pan de avena se produjo por primera vez en el Reino Unido.En Escocia, se hace un plato empapado de cáscaras de avena durante una semana, por lo que la parte de harina fina del plato se convierte en un sedimento, que se tensa, se hierve y se come. Los oats también se usan ampliamente allí como espesante para sopas, como otros países puede usar cebada o arroz.

La avena también se usa a menudo como alimento para caballos cuando se desean carbohidratos adicionales y un impulso de energía posterior. Las cáscaras de avena se pueden aplastar ("Rolled " o "rizado ") para facilitar el grano para que el caballo se digiera, o puede alimentarse con todo. Se pueden proporcionar individualmente o como parte de los gránulos de alimentos mixtos. La vello también se alimenta de avena, que puede ser granos integrales o molidos en la sémola utilizando un molino, molinillo o martillo. Alimente varios reflexiones como pastos, paja, heno o ensilaje.La avena de invierno se puede cultivar como una cubierta de tierra fuera de temporada y labrada como un estiércol verde en primavera, o cosechado a principios del verano. También se pueden usar como pasto; Se pueden pastar por un tiempo y luego se les permite producir granos, o pastoreos continuamente hasta que otros pastos estén listos.La paja de avena es favorecida por los productores de ganado y caballos por su suavidad, relativa fluidez del polvo y absorción de agua. La paja también se puede usar para hacer carros de maíz. Bundado en una bolsa de algodón, la paja de avena se usa para suavizar el agua del baño.

La avena también se usa ocasionalmente en varias bebidas diferentes. En el Reino Unido, a veces se usan para preparar la cerveza. utilizado en MacLays Oat Malt Stout antes de que MacLays Brewery cesara su negocio de elaboración de cerveza independiente. Una bebida fría y dulce hecha de avena molida y leche llamada Avena es un refresco popular en toda América Latina. Bebida británica y un favorito de Oliver Cromwell.El extracto de avena también se usa para calmar las condiciones de la piel y es popular por sus propiedades emolientes en cosméticos.La hierba de avena se ha utilizado tradicionalmente con fines medicinales, incluida la ayuda para equilibrar el ciclo menstrual, el tratamiento de la dismenorrea y el tratamiento de la osteoporosis y las infecciones del tracto urinario.