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EspañolVistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-09-09 Origen:Sitio
Proteína de guisante es una proteína de alta calidad extraída de guisantes, rica en hierro, que puede ayudar al cuerpo a desarrollar músculo, perder peso y proteger la salud del corazón. El polvo de proteína de guisante es hipoalergénico y se puede usar con casi cualquier dieta, y las bebidas como batidos y batidos a menudo se agregan con proteína de guisante para aumentar el contenido de proteína.
1. Proteína de alta calidad
La proteína de guisante contiene los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar o sintetizar a un ritmo que no puede satisfacer las necesidades del cuerpo y debe ser suministrado por proteínas dietéticas.
Los estudios han demostrado que la proteína de guisante es una de las proteínas vegetales más digeribles después de la proteína de soja. El contenido de metionina en la proteína de guisante es relativamente bajo, pero puede compensarse agregando otros alimentos ricos en metionina a la dieta, como huevos, pescado, aves de corral, carne de carne, cerdo, etc.
2. Una rica fuente de hierro
La mayoría de los productos de polvo de proteína de guisantes contienen aproximadamente 5 a 7,5 mg de hierro por porción, lo que representa aproximadamente el 28 a 42% de la ingesta diaria de referencia (RDI) para mujeres premenopáusicas y del 62 al 94% del RDI para hombres y mujeres posmenopáusicas.
El hierro en los productos vegetales está menos absorbido que el hierro en productos animales, pero la adición de vitamina C en los suplementos de proteínas de guisante puede aumentar la absorción de hierro hasta en un 67%.
3. Adecuado para una variedad de necesidades dietéticas especiales
El polvo de proteína de guisante no tiene gluten, sin lácteos y libres de alérgenos alimenticios comunes como maní, nueces de árboles, huevos, pescado, mariscos, leche, trigo y soja. Por lo tanto, se puede comer con casi cualquier dieta y es inofensivo para la mayoría de las personas. Pero aquellos que son alérgicos, sensibles o intolerantes a los guisantes deben evitarlo.
1. Desarrollar músculo
Los estudios han demostrado que los polvos de proteína de guisantes son tan efectivos como los polvos de proteínas basados en lácteos en la construcción de músculo. Un estudio de 12 semanas encontró que los hombres que levantaban pesas que se comieron 50 g de proteína de guisante por día ganaron la misma cantidad de masa muscular que la proteína de suero.
Pero el músculo no crecerá solo porque come proteína en polvo. Agregar proteína adicional debe combinarse con el entrenamiento físico continuo. La combinación de los dos puede lograr el propósito de desarrollar músculo.
2. Aumente la saciedad y ayude a perder peso
Los estudios han encontrado que es más probable que la proteína aumente la saciedad que los carbohidratos o las grasas, y una dieta alta en proteínas puede reducir la ingesta total de calorías y ayudar con la pérdida de peso. Un estudio encontró que comer 20 g de polvo de proteína de guisante 30 minutos antes de comer pizza redujo la ingesta promedio de calorías en aproximadamente un 12%.
3. Proteja la salud del corazón
En los estudios en animales, se ha encontrado que el polvo de proteína de guisante reduce ciertos factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como el colesterol alto y la presión arterial alta. Se ha demostrado que el hidrolizado de la proteína de guisante reduce significativamente los niveles de presión arterial en ratas. Otro estudio en animales encontró que el polvo de proteína de guisante puede reducir los niveles de colesterol, reduciendo la producción de exceso de grasa del cuerpo al aumentar la absorción de colesterol por las células.
En un estudio en humanos de 3 semanas, también se encontró que tomar 3 g de hidrolizado de proteína de guisante diariamente reducía la presión arterial sistólica en 6 puntos en pacientes hipertensos. Sin embargo, el polvo de proteína de guisante regular no parece tener el mismo efecto [nota]. Se necesita más investigación para comprender la eficacia del polvo de proteína de guisante para reducir el colesterol en humanos.
El polvo de proteína de guisante es un polvo hecho de proteína aislada de guisantes y es menor en fibra, por lo que no causará la misma hinchazón que comer guisantes directamente. El polvo de proteína de guisante generalmente se tolera bien con pocos efectos secundarios. Sin embargo, los productos de polvo de proteína de guisante generalmente contienen 110 a 390 mg de sodio por porción, y las personas con dietas restringidas por sodio deben tener en cuenta su ingesta de sodio.
Una forma común de llevarlo es agregar polvo de proteína de guisante a un batido, jugo o agua para hacer una bebida deportiva. También se puede mezclar con cereales como avena, trigo o arroz integral, o agregar a muffins, waffles y más.
Para los máximos resultados de construcción muscular, el polvo de proteína de guisante debe consumirse dentro de las dos horas posteriores al ejercicio.
El polvo de proteína de guisante es una manera fácil de aumentar su ingesta de proteínas. El polvo de proteína de guisante puede ser especialmente útil para las personas que buscan desarrollar músculo, como culturistas o ancianos. estudios muestran:
La dosis más efectiva para la construcción del músculo es 73 g de proteína por libra de peso corporal por día, o 1,6 g de proteína por kilo de peso corporal.
El límite superior para el músculo de la construcción es de 3 g de proteína por libra de peso corporal por día, o 5 g de proteína por kilogramo. Además, el cuerpo no debe consumir más del 35% del total de calorías de la proteína.
La alta ingesta de proteínas puede dificultar que el hígado procese proteínas rápidamente, causando náuseas, diarrea e incluso la muerte.
