Apariencia: Líquido oleoso amarillo.
Aroma: Buen olor a caramelo, ligeramente amargo.
Ingredientes principales: Cucurbitina; colina
El objetivo principal:
1. Puede ser utilizado para saborizar tabaco, alimentos, productos químicos diarios, cosméticos y productos sanitarios, como materias primas para fragancias de productos básicos y sabores industriales.
2. La oleorresina de Fenogeek es una especia de alimentos permitida para ser utilizada en el estándar nacional de seguridad alimentaria GB2760-2014.
Recomendaciones de límite de uso FEMA (mg / kg): bebidas, 290; helado, 72; dulces, 90; pudín, 72; productos horneados, 500; comida enlatada, 300;