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¿En qué enfermedades tiene el ácido shikimic en un efecto terapéutico?

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-10-25      Origen:motorizado

Ácido shikímicoes un ácido carboxílico insaturado que contiene múltiples grupos hidroxilo. Tiene un ácido oloroso. Es un polvo blanco a temperatura ambiente; No es soluble en cloroformo, benceno y éter petrolero; Su punto de fusión es entre 185 ° C y 191 ° C.China Ácido Shikímico en la comida - HealthewayEl ácido shikímico tiene una acidez débil y puede reaccionar con una variedad de bases activas, óxidos básicos, metales y sales (carbonato y bicarbonato) para formar sales inestables; También tiene las propiedades de los polioles y los alquenos, puede ocurrir una reacción de deshidratación intramolecular, también puede ocurrir una reacción de adición con bromo; Bajo ciertas condiciones, puede sufrir reacción de esterificación con oxiácido o alcohol.

Hay muchas maneras de obtener ácido shikímico, que se puede extraer de la fruta del anís estrellado, o sintetizados artificialmente por síntesis química, o sintetizados por bacterias de ingeniería microbiana. Como una importante materia prima farmacéutica y química, se puede usar ácido shikímico en el tratamiento de muchas enfermedades:

1. El ácido shikímico puede ser antibacteriano y antitumoral.

Los derivados antibacterianos y antitumáticos del ácido shikímico tienen efectos antibacterianos y antitumorales.

En 1987, los académicos japoneses descubrieron que los análogos del inhibidor de la glioxalasa i sintetizados a partir de metilo shikimen tenían un efecto inhibitorio significativo en la línea celular de Hela y el cáncer de Eichli Ascitis, y podía prolongar el tiempo de supervivencia de los ratones inoculado con la celda de leucemia L1210, y su toxicidad relativamente baja, su El efecto inhibitorio se relaciona principalmente con la reacción de hidrosulfuro. En 1988, los académicos chinos han sintetizado un derivado de ácido shikímico y demostró que este compuesto tiene el efecto de inhibir las células de leucemia L1210 in vitro.

2. El ácido shikímico en los alimentos puede resistir la trombosis.

El efecto del ácido shikímico y sus derivados en el sistema cardiovascular se manifiesta en su antibombosis e inhibición de la agregación plaquetaria.

Los estudios han demostrado que: el ácido shikímico tiene un fuerte efecto inhibitorio en la tasa de agregación plaquetaria de la adenología inducida por la adenosina, la embolia de la arteria cerebral cerebral de las ratas; La inyección intravenosa e intramuscular del ácido shikímico puede prolongar el tiempo de coagulación de la sangre de los ratones.

3. El ácido shikímico puede resistir la isquemia cerebral.

La isquemia anti-cerebral, el ácido shikímico y sus derivados tienen el efecto de mejorar la isquemia cerebral,

que se manifiesta principalmente en la reducción del volumen de infarto cerebral después de la isquemia cerebral focal en ratas, reduciendo la puntuación de la función neurológica, reduciendo el grado de edema cerebral y aumentando el flujo sanguíneo cerebral en el área isquémica. Los estudios han demostrado que sus derivados pueden reducir el grado de agregación de glóbulos rojos después de la isquemia cerebral y el efecto de inhibir la agregación plaquetaria, beneficiando así la microcirculación cerebral.

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